À Divatte-sur-Loire, les champs sont en pleine effervescence. Depuis le mois de mai, les équipes sont mobilisées pour la récolte et le conditionnement des légumes primeurs, une période particulièrement importante pour l’activité maraîchère de la commune.

Sur l’exploitation, les premières carottes, premiers poireaux et choux de la saison sont actuellement récoltés puis préparés avec soin avant leur expédition. Ces légumes, appréciés pour leur fraîcheur et leurs qualités gustatives, annoncent le début d’une campagne qui se poursuivra jusqu’au mois d’août.

L’exploitation cultive au total 74 hectares de légumes primeurs, répartis entre 31 hectares de poireaux, 23 hectares de carottes et 20 hectares de choux. Un travail de longue haleine qui débute plusieurs mois avant les récoltes et qui nécessite un suivi attentif des cultures tout au long de leur développement.

Durant cette période, près de quarante personnes, salariés permanents et saisonniers, participent quotidiennement aux opérations de récolte et de conditionnement. Dans les champs comme dans les ateliers, chacun contribue à garantir la qualité des produits qui rejoindront ensuite les étals des marchés, des magasins et des circuits de distribution.

Le conditionnement réalisé sur place constitue une étape essentielle. Après la récolte, les légumes sont triés, nettoyés et préparés afin de répondre aux exigences de qualité tout en conservant leur fraîcheur. Cette organisation permet également de valoriser le savoir-faire local et de maintenir une activité économique importante sur le territoire.

Ancrée au cœur du vignoble nantais, la commune de Divatte-sur-Loire confirme ainsi son attachement à une agriculture dynamique et de proximité. Chaque saison est le fruit d’un engagement collectif, mobilisant des femmes et des hommes passionnés qui œuvrent pour proposer aux consommateurs des légumes frais, cultivés localement et récoltés au meilleur de leur maturité.

Alors que la campagne ne fait que commencer, les semaines à venir s’annoncent soutenues pour les équipes.
Une nouvelle saison qui met à l’honneur le travail agricole et la richesse maraîchère de Divatte-sur-Loire, en Loire-Atlantique.